陳宜英的評價心得

餐飲加盟創業：風險與機遇並存

瞭解餐飲加盟的風險與機遇

餐飲加盟是一種流行的創業方式，它將食品與商業結合在一起，提供給消費者更高品質、更方便和更多樣化的選擇。

但是，餐飲加盟創業並不是輕鬆的事情。在餐飲加盟創業中，風險與機遇並存，要想取得成功，需要有正確的思路和策略。

一方面，餐飲加盟創業具有很高的風險性。例如，新店鋪在開業之初，面臨著客源、口碑、銷售等問題。

如果管理不善，可能會導致餐飲加盟企業面臨虧損的風險。 另一方面，餐飲加盟創業也具有很高的機遇性。

加盟品牌通常已經經過市場驗證和品牌建設，提供給創業者完整的運營模式和支援，同時還具備品牌知名度和市場認可度。

以下是一個簡單的表格，用於對比餐飲加盟的市場競爭風險和法律風險：

控制成本的建議

對於餐飲加盟創業者來說，控制成本是非常重要的。

下面是一些控制成本的建議：

1. 合理規劃開支：在開業前需要仔細規劃每個階段的開支，從人力成本、裝修費用到日常運營費用等方面全面考慮。

2. 降低原材料成本：合理選購、減少浪費、優化庫存管理等方式可以降低原材料成本。

3. 提高人效：優化員工工作流程和提高工作效率，可以減少人力成本和提高服務品質。

4. 加強管理和監控：建立科學的管理體系和監控機制，能夠有效避免損失和浪費。

如何選擇優秀的餐飲加盟項目？5個注意重點教你選對品牌

1. 品牌的知名度和美譽度：選擇一家有良好品牌聲譽的餐飲加盟項目，可以大大減少創業者的行銷成本和風險。
2. 加盟成本和回報率：瞭解加盟項目的各種成本，如加盟費、保證金、裝修費等，以及項目預期回報率，有助於創業者做出明智的決策。
3. 產品和服務的品質和口感：美味、新鮮和高品質的產品和服務是吸引顧客的關鍵。選擇一家品質可靠的加盟項目，有助於創業者更好地滿足顧客的需求。
4. 支援和服務：選擇一家提供全方位支援和服務的加盟專案，包括開店指導、培訓支持、行銷策略、技術支持等，可以幫助創業者更快地適應市場並取得成功。
5. 市場前景和趨勢：瞭解市場發展趨勢和行業前景，有助於創業者在選擇加盟項目時更有遠見和戰略性。在市場需求潛力大的行業選擇加盟項目，有助於創業者更好地抓住商機。

《餐飲加盟黃金方程式》告訴你如何成功找到精準加盟主！

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其他熱門新知02

王充閭：用破一生心　　伴隨著“皇帝熱”、“辮子熱”的蒸騰，曾國藩也被“炒”得不亦樂乎。其緣由未必都是市場的驅動，很可能還出自一種膜拜心理：拜罷英明的“圣主”，再來追慕一番“中興第一名臣”，也是滿合乎邏輯的。只是我總覺得，這位曾公似乎并不像某些人說的那樣可親、可敬，倒是十足地可憐。他的生命樂章太不瀏亮，在那顯赫的身影后面，除了一具猥瑣、畏縮的軀殼之外，看不到多少生命的活力、靈魂的光彩。——人們不禁要問：活得那么苦、那么累，值得嗎？　　關于苦，佛禪講得最多，有所謂“人生八苦”的說法：生、老、病、死，生與俱來，可說是任人皆有的，只是程度不同而已；而求不得、厭憎聚、愛別離、五蘊盛，則是由欲而生，就因人各異了。古人說，人之有苦，為其有欲，如其無欲，苦從何來？曾國藩的苦，主要是來自過多、過強、過盛、過高的欲望，結果就心為形役，苦不堪言，最后不免活活地累死。　　說到欲望，曾國藩原也無異于常人。經書上說：“飲食男女，人之大欲存焉。”他出生在農村，少年時代也是生性活潑，情感豐富的。十多歲出外就讀，浪漫不羈，倜儻風流。相傳他曾狎妓，妓名春燕，于春末三月三十日病歿，他遂集句書聯以悼之：“未免有情，憶酒綠燈紅，此日竟隨春去了；似曾相識，悵梁空泥落，幾時重見燕歸來？”一時傳為佳構。至于桎梏性靈，壓抑情感，則是系統地接受了儒家思想，特別是程朱理學之后。其間自有一段改造、清洗的過程。　　他原名子城，字伯涵，二十一歲肄業于湘鄉書院，改號滌生，六年后中進士，更名國藩。“滌生”，取滌除舊污，以期進德修業之意；“國藩”，為國屏藩，顯然是以“國之干城”相期許。合在一起，完整地勾畫出儒家“修、齊、治、平”的成材之路，也恰切地表明了他的立德、立功、立言“三不朽”的終極追求。目標既定，剩下來的就是如何踐履、如何操作的問題了。他在這條漫漫人生之路上，作出了明確的戰略選擇：一方面要超越平凡，通過登龍入仕，建立赫赫事功，達到出人頭地；一方面要超越“此在”，通過內省功夫，躋身圣賢之域，“不忝于父母之所生，不愧為天地之完人”，達到名垂萬世。　　這種人生鵠的，無疑是至高、至上的。許多人拚搏終生，青燈皓發，碧血黃沙，直至賠上了那把老骨頭，也終歸不能望其項背。某些碩儒名流，德足為百世師，言可為天下法，卻缺乏煌煌之業、赫赫之功；而一些建不世功、封萬里侯的勛臣宿將，其道德文章又未足以副之，最后，都只能在徒喚奈何中咽下那死不甘心的一口氣。求之于歷代名臣，曾國藩可說是一個少見的例外。他居京十載，中進士，授翰林，拔擢內閣學士，遍兼禮部、兵部、刑部、工部、吏部侍郎，外放之后，辦湘軍，創洋務，兼署數省總督，權傾朝野，位列三公，成為清朝立國以來漢族大臣中功勛最大、權勢最重、地位最高之人，應該說是超越了平凡；作為封建時代最后一位理學家，在思想、學術上造詣精深，當世及后人稱之為“道德文章冠冕一代”，甚至被目為“今古完人”，也算得上是超越了“此在”吧？　　可是，人們是否曉得，為了實現這“兩個超越”，他竟耗費了多少心血，歷經何等艱辛啊？只要翻開那部《曾文正公全集》瀏覽一過，你就不難得出結論，他是一個地地道道、不折不扣的悲劇人物，是一個終生置身煉獄，心靈備受熬煎，歷經無邊苦痛的可憐蟲。　　“功名兩個字，用破一生心。”他自從背負上從儒家那里承襲下來的立功揚名的沉重包袱之后，便墜入了一張密密實實、巨細無遺的羅網，任憑你有孫悟空那樣的沖天本領，也難以掙破網眼，逃逸出去；何況，他自己還要主動地參與結網，刻意去做那“綴網勞蛛”呢！隨著讀書漸多，理路漸明，那一套“立德、立功、立言”的終極追求，便像定海神針一般把他牢牢地鎖定在無形的煉獄里。　　歌德老人說，性格決定命運。那么，性格又是由什么決定的呢？這恐怕不是一個“遺傳基因”所能了得，主要的還應從環境和教養方面查找原因。雄厚而沉重的歷史文化積淀，已經為他做好了精巧的設計，給出了一切人生的答案，不可能再作別樣的選擇。他在讀解歷史、認知時代的過程中，一天天地被塑造、被結構了，最終成為歷史和時代的制成品。于是，他本人也就像歷史和時代那樣復雜，那樣詭譎，那樣充滿了悖論。這樣一來，他也就作為父、祖輩道德觀念的“人質”，作為封建祭壇上的犧牲，徹底地告別了自由，付出了自我，失去了自身固有的活力，再也無法擺脫其悲劇性的人生命運。　　二　　這種無形的煉獄，是由他自己一手鑄成的。其中的奧蘊無窮，但一經勘破，卻也十分簡單：要實現“兩個超越”，就必須跨越一系列的障礙，面對種種難以克服的矛盾，這也就是他進退維谷，跋前躓后，終生抑塞難舒，身后還要飽遭世人訾議的根本原因。　　封建王朝一切建立奇功偉業者，都免不了要遭遇忠而見疑，功成身殞的危機，曾國藩自然也不例外，而且，由于他的漢員大臣身份，在種族界隔至為分明的清朝主子面前，這種危機更像一柄“達摩克利斯之劍”時時懸在頭上。這是一種無法擺脫的兩難選擇：如果你能夠甘于寂寞，終老林泉，倒可以避開一切風險，像莊子說的，山木“以不材得終其天年”，這一點是他所不取的，――圣人早就教誨了：“君子疾沒世而名不稱焉”；而要立功名世，就會遭讒受忌，就要日夕思考如何保身、保位這個嚴峻的課題。明乎此，就不難理解曾國藩何以懷有那么強烈的危機感，幾乎是惶惶不可終日。他對于古代盈虛、禍福的哲理，功高震主、樹大招風的歷史教訓，實在是太熟悉、太留意了，因而時時處處都在防備著顛危之虞、殺身之禍。　　他一生的主要功業在鎮壓太平軍方面。但他率兵伊始，初出茅廬第一回，就在“靖港之役”中遭致滅頂的慘敗，眼看著積年的心血、升騰的指望毀于一旦，一時百憂交集，痛不欲生，他兩番縱身投江，都被左右救起。回到省城之后，又備受官紳、同僚奚落與攻擊，憤懣之下，他聲稱要自殺以謝湘人，并寫下了遺囑，還讓人購置了棺材。心中慘苦萬狀，卻又“啞子吃黃連”，有苦不能說，只好“打掉門牙肚里吞”。正如他所自述的：“余庚戌、辛亥間，為京師權貴所唾罵，癸丑、甲寅為長沙所唾罵，乙卯、丙辰為江西所唾罵，以及濱州之敗、靖港之敗、湖口之敗，蓋打脫牙之時多矣，無一次不和血吞之。”　　那么，獲取勝利之后又怎樣呢？撲滅太平天國，兵克金陵，是曾氏夢寐以求的勝業，也是他一生成就的輝煌頂點，一時間，聲望、權位如日中天，達于極盛。按說，這時候應該一釋愁懷，快然于心了。可是，他反而“郁郁不自得，愁腸九回”，城破之日，竟然終夜無眠。原來，他在花團錦簇的后面看到了重重的陷阱、不測的深淵。同是一種苦痛，卻有不同層次：過去為求勝而不得，自是困心恒慮，但那種焦苦之情常常消融于不斷追求之中，里面總還透露著希望的曙光；而現在的苦痛，是在歷經千難萬險終于實現了勝利目標之后，卻發現等待著自己的竟是一場災禍，而并非預期的福祉，這實在是最可悲，也最令人傷心絕望的。　　到現在，情況已經非常清楚了，盡管他竭忠盡智，立下了汗馬功勞，但因其用兵過久，兵權太重，地盤忒大，朝廷從長遠利益考慮，不能不視之為致命威脅。過去所以委之以重任，乃因東南半壁江山危如累卵，對付太平軍非他莫屬。而今，席卷江南、飆飛電舉的太平軍已經灰飛煙滅，代之而起的、隨時都能問鼎京師的，是以湘軍為核心的精強剽悍的漢族地主政治、軍事力量。在歷史老人的撥弄下，他和洪秀全翻了一個燒餅，湘軍和太平軍調換了位置，成為最高統治者的心腹大患。　　其實，早在天京陷落之前，清廷即已從中央與地方、集權與分權的總體戰略出發，采取多種防范措施，一面調兵遣將，把守關津，防止湘軍異動；一面蓄意扶植淮軍，從內部進行瓦解，限制其勢力的膨脹。破城后，清廷立即密令親信以查閱旗營為名，探察湘軍動靜。當日咸豐帝曾有“克復金陵者王”的遺命，可是，慶功之日，曾氏兄弟僅分別獲封一等侯、伯。尤其使他心寒膽戰的是，湘軍入城伊始，即有許多官員彈劾其紀律廢弛，虜獲無數，殘民以逞。清廷下詔，令其從速呈報歷年軍費開支賬目。打了十幾年爛仗，軍餉一毫不撥，七拼八湊，勉強維持到今日。現在，征袍上血漬未干，卻拉下臉子來查賬，實無異于頒下了十二道金牌。聞訊后，曾國藩憂憤填膺，痛心如搗。“狡兔死走狗烹，飛鳥盡良弓藏，敵國破謀臣亡”的血腥史影，立刻在眼前浮現。此時心跡，他已披露在日記中：“古之得虛名而值時艱者，往往不克保其終。思此不勝大懼。”　　對于清廷的轉眼無恩，總有一天會“卸磨殺驢”，湘軍眾將領早已料得一清二楚，彷徨、困惑中，不免萌生“擁立”之念。據說，曾氏至為倚重的中興名將胡林翼，幾年前就曾專函探試：“東南半壁無主，我公其有意乎？”曾國藩看后惶恐駭汗，悄悄地撕個粉碎。湘軍集團第二號人物左宗棠也曾撰寫一聯，故意向他請教：“神所憑依，將在德矣；鼎之輕重，似可問焉。”曾閱后，將下聯的“似”改為“未”，原封送還。曾的幕僚王門運在一次閑談中向他表明了“取彼虜而代之”的意思，他竟嚇得不敢開腔，只是手蘸茶汁，在幾案上有所點畫。曾起立更衣，王偷著看了一眼，乃是一連串的“妄”字。　　其實，曾國藩對他的主子也未必就那么死心塌地地愚忠，只是，審時度勢，不敢貿然孤擲，以免斷了那條得天地正氣、做今古完人的圣路。于是，為了保全功名，免遭疑忌，繼續取得清廷的信任，他毅然采取“斷臂全身”的策略，在翦除太平軍之后，主動奏請將自己一手創辦并賴以起家的湘軍五萬名主力裁撤過半，并勸說其弟國荃奏請朝廷因病開缺，回籍調養，以避開因功遭忌的鋒芒。他說：“處大位大權而震享大名，自古能有幾人能善其末路者？總須設法將權位二字推讓少許，滅去幾成，則晚節漸可以收場耳。”這兩項舉措，正都是清廷亟欲施行卻又有些礙口的，見他主動提出，當即予以批準。還賞賜曾國荃六兩人參，卻無一言以相慰，使曾氏兄弟傷心至極。　　三　　曾國藩的人生追求，是“內圣外王”，既建非凡的功業，又做天地間之完人，從內外兩界實現全面的超越；那么，他的痛苦也就同樣來源于內外兩界：一方面是朝廷上下的威脅，用他自己的話說：“處茲亂世，凡高位、大名、重權三者皆在憂危之中”，因而“畏禍之心刻刻不忘”；一方面是內在的心理壓力，時時處處，一言一行，為樹立高大而完美的形象，同樣是如臨深淵、如履薄冰般的惕懼。　　去世前兩年，他曾自撰一副對聯：“戰戰兢兢，即生時不忘地獄；坦坦蕩蕩，雖逆境亦暢天懷。”上聯揭示內心的衷曲，還算寫實；下聯則僅僅是一種愿望而已，哪里有什么“坦坦蕩蕩”，恰恰相反，倒是“凄凄、慘慘、戚戚”，庶幾近之。他完全明白，居官愈久，其闕失勢必暴露得愈充分，被天下世人恥笑的把柄勢必越積越多；而且，人都是有七情六欲的，種種視、聽、言、動，未必都合乎圣訓，中規中矩。在這么多的“心中的魔鬼”面前，他還能活得真實而自在嗎？　　他對自己的一切翰墨都看得很重，不要說函札之類本來就是寫給他人看的，即使每天的日記，他也絕不馬虎。他知道，日記既為內心的獨白，就有揭示靈魂、敞開自我的作用，生前歿后，必然為親友、僚屬所知聞，甚至會廣泛流布于世間，因此，下筆至為審慎，舉凡對朝廷的看法，對他人的評騭，絕少涉及，為的是不致遭惹麻煩，甚至有辱清名。相反地，里面倒是記載了個人的一些過苛過細的自責。比如，當他與人談話時，自己表示了太多的意見；或者看人下棋，從旁指點了幾招，他都要痛自悔責，在日記上罵自己“好表現，簡直不是人”。甚至在私房里與太太開開玩笑，過后也要自訟“房闈不敬”，覺得于自己的身份不合，有失體統。　　他在日記里寫道：“近來焦慮過多，無一日游于坦蕩之天，總由于名心太切，俗見太重二端”，“今欲去此二病，須在一‘淡’字上著意。”“凡人我之際，須看得平；功名之際，須看得淡。”脈把得很準，治療也是對癥的，應該承認，他的頭腦非常清醒。只是，坐而言不能起而行，無異于放了一陣空槍，最后，依舊是找不到自我。他最欣賞蘇東坡的一首詩：“治生不求富，讀書不求官。譬如飲不醉，陶然有余歡。”可是，也就是止于欣賞而已。假如真的照著蘇東坡說的做，真的能在一個“淡”字上著意，那也就沒有后來的曾國藩了，自然，也就再無苦惱之可言了。由于他整天憂懼不已，遂導致長期失眠。一位友人深知他的病根所在，為他開了一個藥方，他打開一看，竟是十二個字：“歧黃可醫身病，黃老可醫心病。”他一笑置之。他何嘗不懂得黃老之學可療心疾，可是，在那“三不朽”的人生目標的驅策下，他又要建不世之功，又要作萬世師表，怎么可能淡泊無為呢？　　世間的苦是多種多樣的。曾國藩的苦，有別于古代詩人為了“一語驚人”，冥心孤詣、刳肚搜腸之苦。比如唐朝的李賀，他的母親就曾說：“是兒要嘔出心乃已耳！”但這種苦吟中，常常含蘊著無窮的樂趣；曾國藩的苦，和那些終日持齋受戒、面壁枯坐的“苦行僧”也不同。“苦行僧”的宗教虔誠發自一種真正的信仰，由于確信來生幸福的光芒照臨著前路，因而苦亦不覺其苦，反而甘之如飴。而“中堂大人”則不然，他的靈魂是破碎的，心理是矛盾的，他的忍辱包羞、屈心抑志，俯首甘為荒淫君主、陰險太后的忠順奴才，并非源于什么衷心的信仰，也不是寄希望于來生，而是為了實現現實人生中的一種欲望。這是一種人性的扭曲，絕無絲毫樂趣可言。從一定意義來說，他的這種痛深創鉅的苦難經驗，倒與舊時的貞婦守節有些相似。貞婦為了掙得一座旌表節烈的牌坊，甘心忍受人間最沉重的痛苦；而曾國藩同樣也是為著那塊意念中的“功德碑”而萬苦不辭。　　他節欲，戒煙，制怒，限制飲食，起居有常，保真養氣，日食青菜若干、行數千步，夜晚不出房門，防止精神耗損，可說是最為重視養生的。但是，他卻疾病纏身，體質日見衰弱，終致心力交瘁，中風不語，勉強活了六十二歲。死，對于他來說，其實倒是一種徹底的解脫。什么“超越”，什么“不朽”，統統地由他去吧！當然，那種無邊的痛苦，并沒有隨著他的溘然長逝而掃地以盡，而是通過那些家訓呀，書札呀，文集呀，言行錄呀，轉到了親屬、后人身上，這是一種名副其實的痛苦的傳承，媒體的鏈接。　　前幾年看到一本“語錄體”文字，它從曾國藩的詩文、家書、函札、日記中摘錄出有關治生、用世、立身、修業等內容的大量論述，名之曰《人生苦語》。一個“苦”字將曾公的全部行藏、心跡活靈活現地概括出來，堪稱點晴之筆。　　四　　曾國藩以匡時濟世為人生的旨歸，以修身進德為立身之本，采取積極進取的人生態度，這無疑是承傳了孔孟之道的衣缽，但他同時，也有意識地吸收了老莊哲學的營養。他是由儒、道兩種不同的傳統生命智慧煅冶而成，因而能夠站在更高的層次上，可以說，他是中國歷史上兼收孔老、雜糅儒道最為純熟、最見工力的一個。　　由于他機敏過人，巧于應付，一生仕途基本上順遂，加之，立功求名之心極為熱切，簡直就是一個有進無退的“過河卒子”，因而未曾真正地退藏過；但是，出于明哲保身的機智和韜光養晦的策略上的需要，他也還是把“盛時常作衰時想，上場當念下場時”奉為終身的座右銘，把黃老之學看作是一個精神的逋逃藪，一種適生價值與自衛方式，準備隨時卷縮到這個烏龜殼里，一面咀嚼著那些“高下相生，死生相因”的哲理，以求得心靈上的撫慰；一面從“尺蠖之屈，以求伸也”的權謀中，把握其再生的策略。　　同是道家，在他的眼里，老子與莊周的份量并不一樣。別看他選定的奉為效法榜樣的三十二位中國古代圣哲中，只有莊周而無老子，其實，這是一種“興發于此而義歸于彼”的障眼法。莊周力主發現自我，強調獨立的人格；不僅無求于世，而且，還要遺身于世慮江山之外，不為世人所求。這一套浮云富貴，糞土王侯，曠達恣肆，徹悟人生的生命方式，對曾國藩來說，無異于南轅北轍；倒是作為權謀家、策略家、徹底的功利主義者的老子，更切近他的需要，符合他的胃口，――儒家是很推崇知進退、識時務，見機而作的，孟子就說過嘛：“孔子，圣之時者也”。　　他平生篤信《淮南子》關于“功可強成，名可強立”的說法。“強”也者，勉強磨煉之謂也，就是在獵取功名上，要下一番“知其不可而為之”的強勉功夫。但他又有別于那種蠻干、硬拚的武勇之徒。他的胞弟曾國荃剛愎自用，好勇斗狠，有時不免意氣用事，曾國藩怕他因倨傲招來禍患，總是費盡唇舌，勸誡他要“慎修以遠罪”。聽說其弟要彈劾一位大臣，當即力加勸止，他說，這種官司即使僥幸獲勝，眾人也會對你虎視眈眈，側目相看，遭貶的本人也許無力報復，但其他人一定會蜂擁而起，尋隙啟釁。須知，樓高易倒，樹高易折，我們兄弟時時處身險境，不能不考慮后果。他告誡其弟：從此以后，只從波平浪靜處安身，莫向掀天揭地處著想。這并不是萎靡不振，而是因為位高名重，不如此，那就處處都是危途。　　清代道咸以降，世風柔靡、泄沓，盛行一種政治相對主義和圓融、渾沌的處世方式。最典型的是道光朝的宰相曹振鏞，晚年恩遇日隆，身名俱泰。門人向他請教，答曰：“無他，但多磕頭少說話耳。”有人賦《一翦梅》詞來描畫這種時弊：“仕途鉆刺要精工，京信常通，炭敬常豐；莫談時事逞英雄，一味圓融，一味謙恭。大臣經濟在從容，莫顯奇功，莫說精忠；萬般人事要朦朧，駁也無庸，議也無庸。八方無事歲年豐，國運方隆，官運方通；大家襄贊要和衷，好也彌縫，歹也彌縫。無災無難到三公，妻受榮封，子蔭郎中；流芳身后更無窮，不謚文忠，也謚文恭。”曾國藩由于深受儒學濡染，志在立功揚名，垂范萬世，肩負著深重的責任感，盡管老于世故，明于趨避，但同這類“琉璃蛋”、“官混子”卻是判然有別的。我們也許不以他的功業為然，也許鄙薄他的為人處世，但是，對于他的困知敏學，勤謹敬業，勇于用事的精神，還應該予以承認。　　曾國藩是一個極為復雜的生命個體，是一部內容豐富的“大書”。在解讀過程中，我們會發現，他的清醒、成熟、機敏之處實在令人心折，確是通體布滿了靈竅，積淀著豐厚的傳統文化精神，到處閃現著智者的輝芒。當然，這是從文化學、社會學、心理學的角度來研究；如果就人性批評意義上說，卻又覺得多無足取。在他的身上，智謀呀，經驗呀，知識呀，修養呀，可說應有盡有；唯一缺乏的是本色，天真。其實，一個人只要喪失了本我，也便失去了生命的出發點，迷失了存在的本源，充其量，只是一個頭腦發達而靈魂猥瑣，智性充盈而人性泯滅的有知覺的機器人。　　五　　對于閱世極深的曾國藩來說，我想，他不會看不出封建官僚政治下的人生不過是一場鬧劇，而扮演角色的無非是一具具被人牽線的玩偶，原是無須那么叫真的。他自己就曾說過，大凡人中君子，率常終身暗然退藏。難道是他們有什么特異的天性？不過是因為真正看到了大的方面，而悟解一般人所追逐的是不值得計較的。秦漢以來至于今日，達官貴人何可勝數？當其高踞權要之時，自以為才智高人萬萬，簡直是不可一世；可是，等到他們死去以后再看，跟那些“營營而生，草草而死”的廝役賤卒，原沒有什么區別。那么，今天的那些處高位而獵取浮名者，竟然泰然自若地以高明自居，不曉得自己和那些賤夫雜役一樣都要同歸于汩沒，到頭來并沒有什么差異，――難道這還不值得悲哀嗎？　　我們發現，在曾國藩身上，存在一種異常現象，即所謂“分裂性格”。比如，上面那番話說得是多么動聽啊，可是，做起來卻恰恰相反，言論和行動形成了巨大的反差。加之，他以不同凡俗的“超人”自命，事事求全責備，處處追求圓滿，般般都要“毫發無遺憾”，其結果，自是加倍地苦累，而且必然產生矯情與偽飾，以致不時露出破綻，被人識破其偽君子、假道學的真面目。明人有言：“名心盛者必作偽。”對此，清廷已早有察覺，曾降諭于他，直白地加以指斥：總因“過于好名所致，甚至飾辭巧辯。好名之過尚小，違旨之罪甚大”。至于他身旁的人，那就更是洞若觀火了。幕僚王門運在《湘軍志》一書中，對曾氏多有微辭，主要是覺得他做人太堅忍、太矯情了；而與曾氏有“道義之交”的今文經學家邵懿辰則毫不客氣，竟當面責之以虛偽，說他“對人能作幾副面孔”；左宗棠更是專標一個“偽”字來戳穿他的畫皮，逢人便說：“曾國藩一切都是虛偽的。”　　作為一位正統的理學家，曾國藩的“高明”之處在于，他在接受程朱理學巧偽、矯飾的同時，卻能不為其迂腐與空疏所拘縛，表現出足夠的成熟與圓融。也許正是因為這樣，我總覺得，在他身上，透過禮教的層層甲胄，散發著一種濃重的表演意識。人們往往難以分辨他究竟是在正常地生活還是逢場作戲，究竟是出自真心去做還是虛應故事；而他自己，時日既久，也就自我認同于這種人格面具的遮蔽，以致忘記了人生畢竟不是舞臺，卸妝之后還須進入真實的生活。　　他嘗以輕世離俗自許，實際上根本不是那回事。因為如果真的輕世離俗，就說明已經徹悟人生，必然生發出一種對人世的大悲憫，就會表現得最仁慈，最寬容，自己也會最輕松，最自在。而他何嘗有一日的輕松自在，有一毫的寬容、悲憫呢？他那堅忍、強勉的秉性，期在必成、老而彌篤的強烈欲求，已經凍結了、硬化了全部的愛心，剩下來的只有漠然無動于衷的冷酷與殘忍，而且，還要掛出神圣的幌子。他辦團練時，以利國安民為號召，主張“捕人要多，殺人要快”，“不必拘守常例”。因此，每逢團紳捉來“人犯”，總是不問情由，立即處死。一次，曾國藩路過一村，遇賣桃人與買者爭吵，賣者說沒有付款，買者說已經付了。經過拘訊，證明是賣者撒謊，他當即下令將其斬殺。一時街市大嘩，民眾驚呼：“欽差殺人了！”因而得名“曾屠戶”。事見《梵天廬叢錄》。　　他曾親自為湘軍撰寫了一首《愛民歌》，讓官兵們傳唱：“三軍個個仔細聽，行軍先要愛百姓。賊匪害了百姓們，全靠官兵來救人。……官兵不搶賊匪搶，官兵不淫賊匪淫。若是官兵也淫搶，便同賊匪一條心。”實際執行情況又怎樣呢？曾氏幕僚趙烈文記下了攻破天京后的親眼所見：“城破之日，全軍掠奪，無一人顧大局”；“又見中軍各勇留營者皆去搜刮，甚至各棚廝役皆去，擔負相屬于道”。湘軍逢男人便殺，見婦女便擄，“其老弱本地人民不能挑擔，又無窖可挖者，盡遭殺死，沿街死尸(www.lz13.cn)十之九皆老者，其幼孩未滿二三歲者亦砍戳以為戲。”“哀號之聲，達于四遠”，“尸骸塞路，臭不可聞”。湘軍將領彭玉麟寫過一首《攻克九江屠城》的七律，后四句云：“九派濤紅翻戰血，一天雨黑洗征裘。直教殄滅無遺種，尸擁長江水不流。”對照這般般記述，再回過頭來讀一遍那堂而皇之的《愛民歌》，豈不恰成尖銳的諷刺！　　省社會科學院的一位朋友來聊天，看了我寫的這份初稿。他說，選取人性閱讀這個角度頗有新意。臨走前，還告訴我，從他外祖父手中傳下來一幅曾國藩的照片，看一看也許有助于了解其人，因為相貌總是精神的一種外現，即使不是全部，起碼也能部分地反映出一個人的內在性格。我趕忙跟他到家，拿過照片來細細地端詳一番：寬敞的前額上橫著幾道很深很深的皺紋；臉龐是瘦長的，尖下頦，高顴骨；粗粗的掃帚眉下，長著長挑挑的三角眼，雙眸里閃射出兩道陰冷、凌厲的毫光；濃密的胡須間隱現著一張輕易不會嘻開的薄唇闊口。留給人的印象很深，有一種心事重重、淵深莫測的感覺。　　是的，我心目中的曾國藩，就是這樣。　　 王充閭作品集_王充閭散文集 王充閭：親近泥土 王充閭：靈魂的拷問分頁：123

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